त्वचा व बाल
रूखी त्वचा और सर्दी-ज़ुकाम: ठंड आने से पहले शुरू करें आयुर्वेद की हेमंत दिनचर्या


Key takeaways
- हेमंत (शुरुआती सर्दी) की ठंडी, सूखी हवा को परंपरागत रूप से शरीर में रूखेपन के बढ़ने से जोड़ा गया है — इसीलिए आयुर्वेद स्निग्ध, पौष्टिक भोजन और तेल-मालिश पर ज़ोर देता है.
- चरक और वाग्भट सर्दी को ऐसा मौसम बताते हैं जब पाचन-अग्नि स्वाभाविक रूप से प्रबल रहती है, इसलिए गर्म, पौष्टिक और थोड़ा भारी भोजन परंपरागत रूप से सुझाया गया है.
- गर्म तेल से रोज़ का अभ्यंग एक शास्त्रीय पद्धति है, जिसे परंपरागत रूप से कोमल, पोषित त्वचा को सहारा देने वाला माना गया है.
- शतावरी, गुडुची और अनंतमूल जैसी रसायन जड़ी-बूटियाँ परंपरागत रूप से रोज़ का सौम्य सहारा हैं — दिनचर्या के साथ, उसकी जगह नहीं.
रूखी त्वचा और सर्दी की छींकें एक साथ क्यों आती हैं?
अक्टूबर में किसी भी घर से पूछ लीजिए. सुबहें कुरकुरी होने लगती हैं, पहली फटी एड़ी दिख जाती है, किसी के होंठ अचानक सूख जाते हैं, और मौसम की पहली खाँसी घर-घर घूमने लगती है. ये अलग-अलग परेशानियाँ लगती हैं. एक के लिए हम मॉइस्चराइज़र उठाते हैं, दूसरी के लिए काढ़ा.
आयुर्वेद इन्हें अलग-अलग खानों में नहीं रखता. वह पहले मौसम को देखता है. ठंडा, सूखा, हवादार मौसम वात जैसे गुणों वाला बताया गया है — हल्का, रूखा, खुरदरा, ठंडा — और माना जाता है कि शरीर उसी ऋतु का प्रतिबिंब बनता है जिसमें वह जीता है. त्वचा उस रूखेपन को बाहर दिखाती है; उसी समय रोज़ की सहनशक्ति की भी परीक्षा होती है. इन्हें एक ऋतु-कथा की तरह देखना ही ऋतुचर्या का सार है.
हेमंत ऋतुचर्या क्या है?
आयुर्वेद साल को छह ऋतुओं में बाँटता है. हेमंत — मोटे तौर पर देर से शरद से शुरुआती सर्दी — के बाद शिशिर, यानी गहरी ठंड आती है. भारत में यह बदलाव आमतौर पर अक्टूबर के आख़िर और नवंबर में शुरू होता है, जबकि शरद (वर्षा के बाद की ऋतु) अभी पीछे ही छूटी होती है. इसीलिए शास्त्रीय सलाह है कि तैयारी पहले करें, देर से प्रतिक्रिया न दें.
मौसम ठंडा होने पर क्या खाना चाहिए?
शास्त्रीय विचार सीधा है: ठंड में पाचन-अग्नि परंपरागत रूप से प्रबल रहती है, इसलिए शरीर गर्मी के मुक़ाबले ज़्यादा गर्म, गरिष्ठ और पौष्टिक भोजन पचा सकता है — पर भोजन ताज़ा, सादा और तय समय पर हो.
- ताज़ा पका, गर्म भोजन — सूप, दाल, खिचड़ी, मौसमी सब्ज़ियाँ
- खाना पकाने में थोड़ा अच्छा घी या तिल का तेल, जिसे परंपरागत रूप से पोषक माना गया है
- तिल, गुड़ और मेवे जैसे मौसमी सर्दी के आहार, समझदारी से सही मात्रा में
- दिन भर गर्म पानी या हर्बल चाय, बहुत ठंडे पेय नहीं
- हल्का और जल्दी का रात का खाना — पौष्टिक का मतलब रात में भारी नहीं
अगर पाचन सुस्त लगे, या भारी भोजन के बाद एसिडिटी की शिकायत रहती हो, तो धीरे चलें. अग्नि पर हमारा गाइड बताता है कि सहज पाचन ही वह नींव है जिस पर बाक़ी सब टिकता है.

आयुर्वेद सर्दी में तेल-मालिश की सलाह क्यों देता है?
अभ्यंग — गर्म तेल से रोज़ की मालिश — दिनचर्या की सबसे पहचानी जाने वाली पद्धतियों में से है. अष्टांग हृदय इसे रोज़ की देखभाल का हिस्सा बताता है और परंपरागत रूप से कोमल, पोषित त्वचा और शरीर में सहजता के एहसास को सहारा देने वाला मानता है.
शुरुआत का आसान तरीक़ा
- थोड़ा तिल या नारियल का तेल गुनगुना करें — आरामदायक गर्म, कभी जलता हुआ नहीं
- हाथ-पैरों से हृदय की ओर हल्के हाथ से मालिश करें, पैरों, हथेलियों, कोहनियों और एड़ियों पर ख़ास ध्यान दें
- 10–15 मिनट रखें, फिर गुनगुने (बहुत गर्म नहीं) पानी से नहाएँ
- त्वचा संवेदनशील हो तो पहले छोटी जगह पर पैच टेस्ट करें, और बीमार या बुख़ार वाले दिन मालिश छोड़ दें
बहुत गर्म पानी और कठोर साबुन त्वचा की बची-खुची नमी भी छीन सकते हैं, इसलिए पारंपरिक सलाह भी गुनगुने पानी और कोमल सफ़ाई की ओर झुकी है.
सर्दी की दिनचर्या में रसायन का सहारा कहाँ बैठता है?
रसायन आयुर्वेद की वह शाखा है जो लंबे समय के पोषण से जुड़ी है. शास्त्रीय दृष्टि यह है कि रसायन जड़ी-बूटियाँ तब सबसे अच्छा साथ देती हैं जब नींव — भोजन, नींद और दिनचर्या — पहले से ठीक हो. वे मौसम की सौम्य साथी हैं, शॉर्टकट नहीं.
यहाँ जिन तीन जड़ी-बूटियों की चर्चा होती है, वे हैं शतावरी — परंपरागत रूप से पोषक और शीतल मानी गई; गुडुची (गुळवेल) — एक शास्त्रीय रसायन; और अनंतमूल (सारिवा) — वेलनेस फ़ॉर्मूलेशनों में परंपरागत रूप से प्रयुक्त शीतल जड़ी-बूटी. तन्वीशता में ये तीनों शास्त्रीय घनसत्व विधि से जुड़ी हैं — 100% हर्बल गोली, जो रोज़मर्रा की इम्यूनिटी और सहज पाचन को सहारा देने के लिए परंपरागत रूप से उपयोग होती है, आमतौर पर खाने के बाद दिन में दो बार दो गोलियाँ पानी के साथ, या चिकित्सक की सलाह अनुसार.
याद रखें, कोई भी जड़ी-बूटी तेल-मालिश, गर्म भोजन या अच्छी नींद की जगह नहीं लेती, और कोई रातोंरात उपाय नहीं है. और पढ़ने के लिए हमारे गाइड देखें — इम्यूनिटी को धीरे-धीरे रसायन-मार्ग से बनाना, और हर ऋतु-परिवर्तन पर बीमार क्यों पड़ते हैं.
क्या नींद और रोज़ की आदतें भी भोजन और तेल जितनी ज़रूरी हैं?
चरक नींद को जीवन के तीन स्तंभों में गिनते हैं. सर्दी में रातें लंबी होती हैं, और शास्त्र इसे वरदान की तरह देखते हैं: समय पर सोएँ, तय समय पर उठें, सुबह की थोड़ी धूप लें और ख़ासकर सिर, गर्दन और पैरों को गर्म रखें. सुबह की छोटी सैर, हल्की स्ट्रेचिंग या योग भी ठंड के महीनों में रक्त-संचार और मन को सहारा देते हैं.
इसके बजाय डॉक्टर के पास कब जाएँ?
सर्दी में सामान्य रूखापन आम है, लेकिन अगर त्वचा में खुजली, लालिमा, पपड़ी हो, इतनी फटे कि ख़ून निकलने लगे, या देखभाल के बावजूद बिगड़ रही हो, तो डॉक्टर को दिखाएँ; इसी तरह लंबे समय तक बनी खाँसी, लगातार बुख़ार, साँस फूलना या बार-बार संक्रमण के लिए भी. गर्भावस्था, स्तनपान, किसी दीर्घकालिक स्थिति या नियमित दवा की हालत में कोई भी जड़ी-बूटी जोड़ने से पहले चिकित्सक से बात करें, और निर्धारित इलाज कभी अपने आप बंद न करें. किसी भी तेल का पहले पैच टेस्ट करें, ख़ासकर बच्चों और संवेदनशील त्वचा के लिए. यह लेख केवल शैक्षिक उद्देश्य के लिए है और चिकित्सकीय सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है.
References & further reading
- अष्टांग हृदय, वाग्भट, सूत्रस्थान अध्याय 3 (ऋतुचर्या) — हेमंत का आहार-विहार: भोजन, गर्माहट और तेल-मालिश (शास्त्रीय आयुर्वेदिक ग्रंथ).
- अष्टांग हृदय, सूत्रस्थान अध्याय 2 (दिनचर्या) — दैनिक दिनचर्या के हिस्से के रूप में अभ्यंग, तेल-मालिश (शास्त्रीय आयुर्वेदिक ग्रंथ).
- चरक संहिता, सूत्रस्थान अध्याय 6 (तस्याशितीय) — सर्दी सहित ऋतु के अनुसार आचरण (शास्त्रीय आयुर्वेदिक ग्रंथ).
- चरक संहिता, सूत्रस्थान — आहार, निद्रा और ब्रह्मचर्य, जीवन के तीन उपस्तंभ (शास्त्रीय आयुर्वेदिक ग्रंथ).
- ये संदर्भ पारंपरिक आयुर्वेदिक अवधारणाओं का वर्णन करते हैं और चिकित्सकीय तथ्य के कथन नहीं हैं.
आयुर्वेदिक वेलनेस टिप्स, गाइड और कहानियाँ — आपकी भाषा में.
अभी खरीदेंFrequently asked questions
आयुर्वेद में हेमंत ऋतु क्या है?+
हेमंत शास्त्रीय आयुर्वेदिक पंचांग की शुरुआती सर्दी की ऋतु है, जो भारत में मोटे तौर पर देर से शरद और सर्दी की शुरुआत से मेल खाती है. आयुर्वेद इसके लिए भोजन, गर्माहट और तेल-मालिश की विशेष दिनचर्या बताता है.
आयुर्वेद के अनुसार सर्दी में त्वचा इतनी रूखी क्यों हो जाती है?+
आयुर्वेद ठंडे, सूखे, हवादार मौसम को रूखेपन और खुरदरेपन जैसे गुणों से जोड़ता है. पारंपरिक उपाय है गर्म पौष्टिक भोजन, तेल-मालिश, गुनगुने पानी से स्नान और शरीर को गर्म रखना — अच्छी नींद के साथ.
क्या रोज़ की तेल-मालिश सबके लिए सुरक्षित है?+
ज़्यादातर लोगों के लिए हल्की तेल-मालिश एक पारंपरिक पद्धति है, पर पहले पैच टेस्ट करें, कटी या सूजी त्वचा पर न करें, और बीमार या बुख़ार में छोड़ दें. त्वचा की कोई समस्या हो तो चिकित्सक से पूछें.
क्या मैं सर्दी में तन्वीशता ले सकता हूँ?+
तन्वीशता परंपरागत रूप से साल भर रोज़ के वेलनेस सप्लिमेंट के रूप में ली जाती है — आमतौर पर खाने के बाद दिन में दो बार दो गोलियाँ पानी के साथ, या चिकित्सक की सलाह अनुसार. गर्भावस्था, स्तनपान या दवा लेने की स्थिति में डॉक्टर से पूछें.
क्या तन्वीशता रूखी त्वचा ठीक करती है या सर्दी-ज़ुकाम रोकती है?+
नहीं. तन्वीशता एक हर्बल वेलनेस सप्लिमेंट है, जो रोज़मर्रा की इम्यूनिटी और पाचन को सहारा देने के लिए परंपरागत रूप से उपयोग होती है. यह किसी बीमारी या त्वचा की समस्या का इलाज या रोकथाम नहीं करती; लगातार त्वचा की समस्या या संक्रमण की जाँच योग्य डॉक्टर से कराएँ.

Dr Rucha Mehendale Pai
BAMS (Ayurvedacharya) · Nadi Parikshan Expert
Dr Rucha is an Ayurvedic physician with over a decade of clinical practice in women’s health, digestion and lifestyle wellness, and the formulator behind Tanvi Herbals’ Tanvishataa. She writes to bring authentic, everyday Ayurveda to families across India.
